瓜子有哪几种

瓜子的种类繁多，常见的包括：

1. 葵花子：向日葵的种子，富含蛋白质、B族维生素和不饱和脂肪酸。

2. 南瓜子：南瓜的种子，含有丰富的脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素B族、维生素E、胡萝卜素以及多种微量元素。

3. 西瓜子：西瓜的种子，含有脂肪油、蛋白质、维生素B2、戊聚糖、淀粉、粗纤维等营养成分。

4. 吊瓜子：又称栝楼子，具有清肺、化痰、止咳、润肠、通便等功效，含有不饱和脂肪酸、蛋白质、氨基酸、三萜皂甙、多种维生素以及多种微量元素。

5. 海瓜子：一种海水特产，肉质鲜嫩、清爽可口。

6. 白瓜子：炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。

7. 丝瓜子：具体种类和特点在提供的参考信息中未提及。

8. 黄瓜子、黄瓜子：具体种类和特点在提供的参考信息中未提及。

以上就是一些常见的瓜子种类，每种瓜子都有其独特的营养价值和食用体验。

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