烹茶四宝指的是什么
烹茶四宝指的是用于冲泡乌龙茶的四种传统茶具，它们分别是：
1. 玉书煨 ：也称为玉书碨或砂铫，是用于烧水的壶，通常为赭色薄瓷扁形壶，容量约为200-250毫升。
2. 潮汕炉 ：这是烧开水的小火炉，小巧玲珑，可以调节风量控制火力，以木炭为燃料。
3. 孟臣罐 ：也称孟臣壶，是用于泡茶的小紫砂壶，容量通常在50毫升左右，以宜兴紫砂制作为佳。
4. 若琛瓯 ：也称为若琛杯，是用于盛放工夫茶茶汤的白瓷质小杯，杯身常有花纹，杯底书有“若琛珍藏”等字样。
这四件茶具在泡茶过程中各有其独特的作用，共同构成了品饮乌龙茶的一套精美器具
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