菜鸡的意思是指水平很差、经验不足、技巧不佳的人，特指垃圾游戏玩家和能力不够的人。这个梗最初源于网络流行文化中的“菜鸟”，形容人能力很弱的意思，但相对于菜鸟，菜鸡更低一级，带有嘲讽别人的贬义色彩。
菜鸡一词最早只限于形容游戏玩家，尤其是电竞界中常见。它的起源可以追溯到网络刚刚兴起的时期，最初是从“菜鸟”一词演变而来。如今，菜鸡已经成为一个泛用的词语，各个网络社区都会用它来形容水平不佳的人。有时人们也简称为菜。
正确运用菜鸡这个梗在社交生活中可以带来一些幽默和调侃。例如，在一个群聊中，如果某人表现出很低的技能水平，其他人可以戏称他为“菜鸡”。这样既表达了调侃的意味，又不失友好的氛围。另外，菜鸡互啄也是一个常见的情景，用来形容两个很弱的人或势力之间的竞争，双方互相抵打、互不相让的情况。此外，菜鸡还常用于比赛项目中，如球类、棋牌和电竞等，用来形容双方水平都较低，竞技场面失误频频或者惨不忍睹的情况，亦或是因为各种意外导致战术被破坏，导致反复翻盘无果的场景。
