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    为什么做的电饭锅蛋糕不蓬松

    电饭锅制作的蛋糕不蓬松可能由以下几个原因造成： 1. 蛋清打发不足 ： 蛋白需要打发至泡沫状，即粘在打蛋器上不掉。 打发时间大约5分钟，直到碗中无蛋液。 2...

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